給寶寶最好的天然維生素來源

2013-02-05 16:29  作者:admin  來源:育兒網  點擊:0  我要評論(已有0條評論)

維生素種類繁多,哪些是孩子最容易缺失的,寶媽們該怎么給孩子補呢?有的家長為了省事給孩子吃些維生素保健片,我覺得大人吃點無妨,但是給孩子吃我覺得還是不怎么好,對孩子最好的就是天然的。下面我給寶媽們總結一下最好的“天然”維生素的來源:

富含維生素A的食物:動物肝臟、蛋黃、奶油、其它動物內臟等;另一部分則來源于富含胡蘿卜素的黃綠色蔬菜和水果,如胡蘿卜、油菜、辣椒、番茄和橘等。

維生素D:維生素D的主要來源:進行戶外活動,只要人體接受足夠的日光,體內就可以合成足夠的維生素D;除強化食品外,通常天然食物中維生素D含量較低,動物性食品是非強化食品中天然維生素D的主要來源,如含脂肪高的海魚和魚卵、動物肝臟、蛋黃、奶油和奶酪中相對較多,而瘦肉、奶、堅果中含微量的維生素D。

維生素E:維生素E主要存在于各種油料種子及植物油中,某些谷類、堅果和綠葉蔬菜中也含一定量的維生素E,肉、奶、蛋及魚肝油中含量較少。

維生素B1:維生素B1的食物來源主要是谷類、豆類、堅果類、瘦豬肉及動物內臟等食物。

維生素B2:維生素B2的食物來源主要有動物性食物,特別是動物內臟如肝、腎、心,以及鱔魚、蛋、奶等含有豐富的核黃素;植物性食物中以豆類及綠葉蔬菜含量較多,谷類、一般蔬菜和水果含核黃素較少。

維生素B6:維生素B6的食物來源很廣泛,動植物中均含有,但一般含量不高。含量最高的為白色肉類(如雞肉和魚肉);其次為動物肝臟、豆類和蛋黃等;水果和蔬菜中維生素B6含量也較多;含量最少的是檸檬類水果、奶類等。

維生素B12:膳食中的維生素B12來源于動物食品,主要食物來源為肉類、動物內臟、魚、禽、貝殼類及蛋類,乳及乳制品中含量較少。植物性食品中基本不含維生素B12。

維生素C:維生素C主要來源于新鮮的蔬菜和水果,如辣椒、菠菜、西紅柿、橘、橙、酸棗等;動物性食物僅肝臟和腎臟含有少量的維生素C。

日常食物中含有豐富的維生素,為什么不少孩子會產生維生素缺乏呢?主要原因在于孩子偏食、挑食以及不良的飲食習慣。只要堅持平衡膳食的原則,注重食物品種多樣化,就可以防患于未然。

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